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Les premières tomates

Les premières tomates chez Jérôme

Les premières tomates de notre maraicher.
Ce mois-ci nous aurons l'occasion de visiter les cultures de Jérôme et de participer à la plantation des premiers plants de tomates.
En général nous pique-niquons le midi sur le terrain avec ce que chacun apporte : salade, tarte salée ,pâtés, fromages, dessert,... de quoi reprendre des forces !..
Pour vous inscrire et nous donner une idée de la date que nous retiendrons, reportez-vous au doodle : https://doodle.com/poll/3vqzq6k4ezixrrmw.

 

Paniers du 23 Fevrier 2017

Petit panier : 

Pommes de terre chair ferme 1kg , carottes 500g , poireaux 400g , célerie rave 1 petite pièce , panais 300g


Grand panier : 

Pommes de terre chair ferme 2kg , carottes 1kg , poireaux 800g , célerie rave 1 grosse pièce , panais 600g


 

Distribution du panier AMAP

Bienvenue à l'AMAP En Seine Brin d'Orge

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne

Comme le suggère son nom, l’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) En Seine, brin d’Orge ! se situe à la confluence de deux cours d’eau, la Seine et l’Orge. De la même manière, elle tend à faire confluer deux espaces géographiques bien distincts, et pourtant complémentaires :
la campagne et la ville.

Deux projets animent notre association :

- Redonner aux citadins un contact avec l’agriculture locale et les produits de saison, grâce au rendez-vous hebdomadaire des paniers distribués à Juvisy et à la rencontre avec le maraîcher,
- Favoriser une agriculture périurbaine - assez rare en Île-de-France - en installant un producteur au plus près des consommacteurs.

 

Le Brin d'Info

Brin d'Info

La lettre d'information de l'AMAP En Seine Brin d'Orge

Toutes les semaines, lors des distributions, retrouvez notre Brin d'Info.

Composition des paniers de nos maraichers, idée de recette à partir des produits de nos producteurs et actualité du moment.

Vous pouvez aussi trouver la version électronique du Brin d'Info sur notre site www.enseinebrindorge.fr, et tous les numéros depuis 2011.